几位姨娘走了之后,锦绣忙着将茶水桌子都收拾干净了。

沈氏心情似乎开朗了不少,中午居然吃了一小碗米饭。

这可把如玉高兴坏了,边为沈氏添饭边笑道:“夫人今天胃口真是不错,这儿有一道鱼头豆腐汤,很是鲜美开胃,您尝一尝吧!”

沈氏依言喝了几口,讶然的问道:“这道汤我还是第一次喝,味道果然很好。是哪个厨娘做的?”

如玉抿嘴笑道:“这次您可猜错了,这不是厨娘做的。是锦绣亲自下厨烹制的,那丫头心灵手巧,厨艺好的很,一点都不比厨娘们差呢!”

沈氏顿时来了兴致,仔细的问了几句。

锦绣尚未有资格做饭菜给沈氏吃,倒是常常在丫鬟们之间露一手。这一院子的丫鬟谁都吃过锦绣做的饭菜。如玉也喝过这一道鱼头豆腐汤,很是喜欢。

今天恰巧方婆子送了几条肥美的活鱼来。如玉便叮嘱了锦绣去厨房做上一道鱼头豆腐汤,果然博得了沈氏的喜欢。

以前挽虹还在身边的时候,就常下厨做些饭菜给沈氏吃。沈氏向来偏爱手巧能干的丫鬟,锦绣露了这一手立刻让沈氏上了心。再联想到以前曾吃过几回美味别致的小点心都是出自锦绣之手,沈氏就更欣赏锦绣了。

沈氏陈赞了锦绣几句,末了又加了一句:“若是这丫头稍微大一些,倒是能放在身边伺候。”

若是锦绣在场的话,一定会高兴地跳起来。

沈氏这么说,分明是动了心思想将锦绣升做二等丫鬟了。

如玉也为锦绣高兴,顺势为锦绣说了几句好话:“夫人明见。锦绣除了年纪稍小,其他方面都很出众。性子沉稳,做事仔细,又勤快伶俐,绣活做的好,厨艺又好。若是提了她做二等丫鬟,也是件好事。”

沈氏点点头,说道:“嗯,再好生的观察一阵子再说吧!到了年后再提不迟。”

出了如梦的事情之后,沈氏对身边的丫鬟们忽的生出了许多的心思。

一个个表面上都衷心耿耿的,可是心里究竟在想些什么谁又能知道呢!天天伺候着自己的几个丫鬟其实是很亲近的人,相处的时间比起丈夫儿女都要多。因此提拔的事情愈发要小心谨慎些,宁缺毋滥。

如玉寻了空悄悄的把夫人的话学给了锦绣听。

锦绣顿时精神一振,笑道:“如玉姐,多谢你常在夫人面前为我说话。我资历浅做事考虑不周全,若是没有如玉姐指点的话,真不知道该怎么入手呢!”

锦绣从来没打算在如玉面前掩饰自己的用心。做一个丫鬟最大的追求不过就是往上爬,这就和现代企业里的员工渴望升职加薪是一个道理。

做了二等丫鬟,就有近身伺候沈氏的资格,就有了博得美好未来的机会,就能拿更多的月钱,就能每季领到漂亮的布匹做自己爱穿的衣服,就能统领一干小丫鬟,就能在如花那样的丫鬟面前挺直了腰杆,就能保护自己的好姐妹不受欺负……

好处实在是太多太多,这里就不一一列举了。

总之,锦绣的目标很明确,也从不介意让如玉知道自己的心思。

当然,在素彤几人面前,装装样子还是必要的。省的事情还未成功就招来一大堆敌人。

如玉笑着拍了拍锦绣的肩膀:“好好做事,夫人眼睛亮的很,各人的表现她都看在眼底呢!”

锦绣咧嘴一笑,重重的点头应了。

如玉为什么会处处维护锦绣?

这是个好问题。

锦绣为了和如玉搞好关系可以说是下了不少的功夫。

种种小心翼翼的讨好不着痕迹的接近锦绣全都做到了,还把刚拿到手的绣活的工钱买了份礼物送给了如玉。那份礼物恰巧是如玉很喜欢的一盒脂粉。

至于锦绣怎么会知道如玉惯爱用的脂粉嘛……

只要细细留心,很多事情自然都会知道。

如玉得了锦绣的好处,也就处处都肯为锦绣说话。更何况锦绣嘴甜又乖巧,如玉渐渐将锦绣视为自己的心腹,对锦绣的态度越来越好了。

锦绣和如玉聊了几句之后,就继续去做事去了。

这又是如玉分外欣赏锦绣的一点了。从不会侍宠生骄,更不会因为几句夸赞就得意忘形。

素荷也很伶俐,可惜做事不扎实。素彤做事倒是扎实,却不擅长看脸色。素娥一张嘴就没个停的时候,不适合在夫人身边伺候。素琪的缺点也很明显,就是小心眼太多,如玉自己就是个爱揣摩别人心思的,所以不喜欢同类人。

这么细细数下来,锦绣很明显的处处优秀。

其实,如玉还是不够了解锦绣。

论起心思细密,两个素琪也赶不上锦绣。只不过锦绣擅于隐藏心思,周围的人根本没发现整日里沉默不语随和无害的锦绣其实心思极多。

锦绣今天的心情很好,做事都带着三分的轻快。

傍晚的时候,夫人点名让锦绣去厨房为自己做顿晚饭。

锦绣二话不说就应了,一头钻进厨房里忙活了起来。

素娥本就在厨房里做事,当得知锦绣来是要为沈氏做晚饭的时候立刻惊讶的瞪大了眼睛:“锦绣,夫人真的亲自点名要你做饭给她吃吗?”

锦绣笑了笑:“如玉姐姐这么跟我说的,应该没有错。”

素娥的眼中立刻露出羡慕来。她也颇为擅长厨艺,在厨房里做事这么长时间,天天见厨娘们忙活,自然进步不小。

可惜,她从没有机会露一手给沈氏看一看。

若是沈氏也知道她的厨艺好的话,说不定也会亲自指定自己做饭呢!

这么想着,素娥不由得张嘴央求道:“好锦绣,我替你打打下手吧!”借着帮忙的名义,然后也跟着做上这么一道菜送过去该有多好啊!

锦绣当然不想答应她,素娥的用意如此明显,就差没写在脸上了。

好不容易得到了这样一个表现的机会,她哪里想让别人来掺一脚。拒绝是一定的,只是怎么说要好好的想一想才是。

锦绣故意露出为难的样子来:“素娥姐,你知道我一向胆子小。这事情哪里做得了主,要不,你去问问如玉姐姐吧!”将烫手山芋扔了回去,估摸着素娥一定没那个胆子去问。

果然,素娥一听说要去问如玉立刻将头一缩:“我可不敢去。”

如玉对长舌的素娥没有多少好感,素娥若是去了也讨不了好。素娥自然不愿意去。

锦绣为难的一笑:“那我也没办法了。”言下之意就是请你识相点别耽误我忙碌了。

素娥不甘心,在旁边转悠来转悠去就是不肯离开。

几个厨娘都知道了锦绣要做晚饭给沈氏吃的消息,一个个乐的清闲,也跟在后面看热闹。

锦绣在几个人的虎视眈眈下不慌不忙的开始动手。

第一步,淘米,熬粥。有烧火的厨子在,锦绣只需要将米和水的比例调试好了就成。

素娥在旁边嘟哝了一句:“切,我还以为要做什么新鲜的晚饭,米粥谁不会做,也太简单了吧!”

锦绣充耳不闻,径自往锅里添了些冷水,低声嘱咐那个烧火的婆子要注意火候的控制,先用大火烧开,再用小火熬制,这样熬出来的米粥才会更香浓。

沈氏近来胃口不佳,多日没吃过像样的晚饭了。锦绣思忖了半天,觉得还是熬些米粥呈上去最好。米粥最是养胃,也最适合肠胃虚弱的人食用。

素娥在旁边叽叽咕咕的,锦绣压根没心情理会。

接下来,就得做些主食。

厨房里本有现成的馒头包子花卷,锦绣看了几眼就决定自己重新做一份。那些主食太过平常了,味道来来去去总是差不多,估计沈氏早该吃腻味了。

锦绣在跟着落雁学厨艺课的时候特别的用心,学会了不少面点的做法。今天,她准备做的是豆腐卷。

做法很简单,先将豆腐切成细碎的小块,拌上葱花油盐等作料,然后再揉面。锦绣的手指修长有力,揉面时候很有节奏的按揉着面团,使面团均匀受力。

内行的厨娘们一眼就看出了锦绣的手艺上佳,纷纷赞叹。

素娥也是识货的,总算停住了啰嗦,专心致志的偷师起来。

耳朵清净了下来,做事效率也立马高了不少。

找来擀面杖,将切成小段的面团擀成圆溜溜薄薄的面皮,再将豆腐馅儿均匀的涂抹开,最后再将面皮有层次的叠好,放置在一旁。

因为时间不算特别充裕,锦绣也没敢做的太多,面团和豆腐馅儿恰好用完,十二个小巧玲珑的豆腐卷也就好了。

素娥兴致勃勃的追问:“接下来怎么样?是不是要上锅蒸?”一般的面点主食都是蒸的,因此素娥才会这么问。

锦绣微微一笑,摇了摇头。

她今天要做的当然不是简单的蒸豆腐卷,那个一点技术含量都没有,好不容易有了这么好的机会露一手厨艺,当然要好好的表现表现才是。

素娥心里痒痒的,跟在锦绣的后面问东问西。锦绣只是笑着让她看下去,故意不说明自己到底要怎么做。

呵呵,先卖个关子,等做出来的时候才更有震撼力嘛!(未完待续,如欲知后事如何,请登陆www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

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